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天津11选5:怎樣才能喝到真正的醬香酒

發表時間:2018-01-10 17:13

天津11选5 www.soxdn.com 如何鑒別醬香酒,在此不用多說了,百度一搜索,非常豐富,有真有假,有的有用有的沒用。當我們給酒友們講解坤沙、碎沙、翻沙等酒的時候,他們往往一頭霧水。只希望不要買到“勾兌”的酒,當我告訴他優質醬香酒也是勾兌的時候,他們往往會很驚訝,需要一番解釋,才能放下心來。那么怎樣才能喝到真正的醬香酒呢?



基本常識


市場上的醬香酒分為幾類,依次是:捆沙酒(又名坤沙酒),碎沙酒,翻沙酒,串沙酒。就算是同一類酒,根據糧食,輪次,時間等因素,也有不少差別,也分好幾個等級。所以,好的坤沙能賣到幾百,差一些的坤沙酒也就幾十元。

前三類,都是純糧食酒。而串沙酒,就是酒精酒。串沙酒也是要經過蒸餾這個工序的,由于控制方法的不同,串沙酒也有不同的質量。市場上多數的低價酒,基本上是酒精酒,這是百分之百的事情,沒有商家會倒貼錢給你。


你離好酒有多遠?


對于普通的消費者來說,想要喝到正宗的好的醬香酒,會有很多個門檻,既有行業現實的門檻,也有品酒、鑒酒等技術的門檻。

喝酒,從來都是一件大事!品酒,是個技術活,需要有豐富的實戰經驗,需要有比較,才能夠訓練出來。下面說說兩種典型的情況:


1、一位經常喝酒的酒友,當你和他分享珍藏的優質醬香酒的時候,他會覺得難喝,不習慣,甚至還說這酒哪里哪里不好,究其原因,是他可能喝習慣劣質酒了。


2、.喝習慣優質醬香酒的酒友,很難再喜歡喝其他的酒了。這是醬香酒獨特的優勢。


同一瓶酒,同一個人,不同場景,不同心理狀態,品出來的感覺也可能不一樣,百人千味。


所以,對于真正想喝好酒的酒友,最好的選擇是找靠譜的渠道(人),試酒、定制酒,參與進去。選擇一些價格合適的酒,親自嘗試,選擇合適的。

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